(Remote) Sous Chef

CV Eka Langit sedang mencari seorang Sous Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan yang berfokus pada kualitas dan kepuasan pelanggan, dan kami mencari seseorang yang dapat membantu kami mencapai tujuan tersebut.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan beragam, serta kesempatan untuk berkembang dan belajar dari para ahli di bidangnya. Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan ingin berkontribusi pada kesuksesan perusahaan kami, kami sangat menantikan lamaran Anda.

Kami menyediakan fasilitas kerja remote yang nyaman dan fleksibel, sehingga Anda dapat bekerja dari mana saja.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membantu Chef dalam memimpin tim dapur.
• Memastikan kualitas makanan yang disajikan.
• Mengawasi persiapan dan penyajian makanan.
• Mengembangkan menu dan memastikan menu sesuai dengan standar kualitas.
• Melakukan inventarisasi dan pemantauan stok bahan makanan.
• Melatih dan mengarahkan staf dapur.
• Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur.
• Mengikuti dan menerapkan standar keselamatan makanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef.
• Pendidikan minimal SMA atau setara.
• Memiliki sertifikasi atau kursus khusus dalam bidang kuliner.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik.
• Memiliki kemampuan manajerial yang baik.
• Memiliki pengetahuan tentang standar keselamatan makanan.
• Memiliki kemampuan multitasking yang baik.
• Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia yang baik.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait