Assistant Manager / Manager - Premium F&B Outlet (5-Day Work Week)

Bergabunglah dengan PSGourmet Pte Ltd, salah satu pemain terkemuka dalam industri makanan dan minuman premium. Kami sedang mencari seorang Assistant Manager atau Manager yang proaktif dan berorientasi pelayanan untuk mengelola outlet-outlet premium kami di lokasi-lokasi paling dinamis di Bali—Kuta, Badung, dan sekitarnya.

Di PSGourmet Pte Ltd, Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin tim Anda dalam menyajikan pengalaman pelanggan yang luar biasa. Dengan fokus pada kualitas dan pelayanan, Anda akan mengelola operasional harian, memastikan standar kualitas tinggi, dan membangun hubungan yang kuat dengan pelanggan serta pemasok.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Mengelola operasional harian outlet dengan fokus pada kualitas dan pelayanan pelanggan.
• Membangun dan memimpin tim yang berorientasi pelayanan.
• Memastikan standar keamanan makanan dan higiene terpenuhi.
• Mengoptimalkan penjualan dan mempromosikan produk dan layanan.
• Melakukan inventori dan pengelolaan persediaan.
• Mengelola keuangan outlet dan memastikan laporan keuangan yang akurat.
• Membuat dan mengimplementasikan rencana operasional dan pemasaran.
• Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pelanggan dan pemasok.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pengalaman minimal 3-5 tahun sebagai Assistant Manager atau Manager di industri makanan dan minuman.
• Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang manajemen, hotel, atau kuliner.
• Pengalaman kerja di lingkungan F&B premium adalah nilai tambah.
• Kemampuan berbahasa Inggris dan Indonesia yang baik.
• Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memimpin tim.
• Pengalaman dengan sistem POS seperti Micros, QuickBooks, atau sistem serupa adalah nilai tambah.
• Sertifikasi dalam manajemen atau pelayanan pelanggan adalah nilai tambah.
• Fleksibel dengan jadwal kerja 5 hari kerja.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait